Хотя на озере лед местами 70 сантиметров и даже больше, сезон рыбной ловли на Чудском озере еще набирает силы. Рыбаки говорят, что рыбы мало и клев плохой. 

Любитель-рыболов, который провел конец недели на Чудском озере, сказал, что его добыча по сравнению с предыдущими годами слабовата. ”Я никогда не ловлю рыбу из-за улова. Я хочу побыть на природе. 

Отдохнуть и, конечно, перехитрить рыбу. Все же главное — расслабиться, получить заряд энергии и отойти от повседневной рутины. Иногда я не приношу домой ни одной рыбины, выпускаю всю обратно в озеро. Просто сижу, смотрю, размышляю”,-рассказал он.

Зимой в основном ловят окуня, плотву, а также щуку и налима, но иногда попадается и лещ.

Рыбу на озере ловят, чтобы получить добавку к столу, в основном для семьи, но есть и такие, кто продают свой улов.

Хозяин семейной фирмы Кулно Паюла, который содержит в Муствеэ кафе ”Ankur”, сказал, что к ним приходило не особенно много едоков, пишет "Виру Проспект". ”Да и рыбаки не очень любят горячую пищу, они берут еду с собой на озеро”,- заметил он.

Если большинство эстонских фирм, которые занимаются размещением, прилагают много усилий, чтобы заполучить клиентов в осенне-зимний сезон, то в местах для ночлега на берегу Чудского озера с того момента, как на озере установится лед, постоянными клиентами являются в основном рыбаки из Латвии. Можно встретить финнов, русских. А в этом году особенно много стало эстонцев.

По словам Натальи Пелтомаа, хозяйки ”Jussin Maja”, которая предлагает услуги по размещению в Касепяэ, в этом году к ним приезжали в основном эстонцы, и они же заранее бронировали места. До конца февраля на выходные дни дом заполнен, и много мест забронировано уже на 2 марта, когда в Касепяэ будут проводить соревнования рыболовов.

Построенная в Кадрина в 1773 году летняя мыза саареского мыйзника до последнего времени была цехом для изготовления сыра Тартуского молокомбината. В 1998 году Таави Пирк, руководитель и владелец фирмы ”Pootsman PT”, которая администрирует комплекс мызы в Кадрина, основал хостель. По словам владельца хостеля, для развития места для ночлега он не будет брать кредит, а вот работы по реновации он сделал в основном сам.

Рыболовы стали приезжать на озеро уже в конце прошлого года, тогда сюда добирались только некоторые любители.

Наверняка на Чудское озеро, в зависимости от погоды, можно будет выходить еще примерно месяц. Рыбаки из Латвии составляют около четверти клиентов хостеля. Однако, отметил Таави Пирк, в этом году они, как правило, приезжают на Чудское озеро утром, а вечером возвращаются домой; останавливаются лишь постоянные клиенты. Скорее всего, уровень жизни латышей еще не такой высокий. Сейчас в хостеле ночуют в основном эстонцы.

Таави Пирк договорился с владельцем специального автомобиля с резиновыми шинами, так называемой каракатицей, что он будет доставлять рыбаков на озеро, а вечером привозить их обратно. ”Это для них действительно экстремальный поход, и наверняка доставляет много впечатлений”,- говорит он.

По его оценке на берегу Чудского озера надо сотрудничать со всеми, кто предлагает какие-либо услуги, тогда можно будет лучше удовлетворить пожелания гостей.

Еще он добавил, что в Муствеэ один из владельцев ночлега отвозит желающих на озеро на ATV(квадроцикле) с санями, специально построенными для перевозки людей.

Пирк организовывал также для фирм дни рыбной ловли. Утром людей отвозят на озеро, причем снабжают их подходящей одеждой и средствами для рыбной ловли, а вечером участников рыбной ловли отвозят обратно в здание мызы. По словам хозяина, такие мероприятия были очень популярны. Кроме зимней рыбной ловли многие клиенты гостевого дома пользуются известными по всей Эстонии лыжными трассами в Пала. Эти возможности хотят предложить, прежде всего, супругам рыболовов, чтобы мужья не приезжали развлекаться одни.

Чтобы предложить женщинам приятные занятия, в комплексе мызы скоро будет готов маленький центр здоровья. В подвале мызы установят соляную камеру, паровую ванну, инфракрасную баню, массажную ванну, массажную кабину и аромокабину. Кроме того, бассейн на четверых человек. Даже деньги на этот проект уже имеются. ”Центр здоровья мы надеемся открыть в ближайшее время”,- рассказывает Пирк. Когда центр будет готов, то и весь подвал мызы будет в полном порядке.

Находящийся в подвале мызы трактир, который носит название ”Lühikeste Meeste Kõrts”(трактир низкорослых мужчин), хозяин построил со своими помощниками за три месяца. ”В октябре 2009 года у меня созрел план построить к концу года трактир. Деньги для этого мы получили при посредничестве Палаты сотрудничества Йыгевамаа из проекта Leader.

К сожалению, случилось так, что после того, как трактир построили, волость не дала разрешение на деятельность, и место питания целый год простояло пустым. В конце 2010 года разрешение было все же получено, и в трактире прошел замечательный новогодний праздник для жителей всей волости”.

В здании, расположенном недалеко от мызы, работает прачечная, услугами которой пользуются туристические предприятия этого региона.